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担担湯麺

20070621050159.jpg暑い日が続くと、さっぱりしたもの
ばかりになりがちなので、お昼は
しっかりと担担湯麺を作りました。

レシピは、こちらを参考に。
中華麺がなかったので、代わりに
「讃岐うどん」で。邪道ですね~。

辛味をかなり控えたので、本来とは
違う味のはずですが、胡麻味のスープ
と、味噌味の挽肉がミックスされて
美味しかったです♪ 讃岐うどんでもまったく問題なしでした(多分)。
作る手間もあまり掛からなかったので、また休日のお昼に作ってみよう~。
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| うちごはん | 05:04 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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