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料理教室

COOK1.jpg今週は、2つの料理教室に
行ってきました。
季節柄、どちらもメニューは
ローストターキー。

こちらの教室は、いつもテーブル
セットが素敵なのです。
料理を作ったあとは、ゆっくりと
座っていただけるので、ランチに
来ているような気分にもなります。


COOK2.jpg
  マッシュルームにはイタリアン
  ソーセージを皮から取り出した
  ものが詰めてあります。
  味付けもいらないし、挽肉から
  作るよりも簡単♪
  レモンクリームのパスタは
  カルボナーラに似ていますが、
  レモンのお陰でさっぱりとした
  味でした。


COOK4.jpg
こちらは、もうひとつの料理教室。
丸ごとのローストターキーは、
あらかじめ家で先生が焼いて
くださったもの。
くさみもなく、美味しかったです♪




COOK5.jpg

  これは、スイートポテトに
  メープルシロップ、マシュマロ
  などをのせて焼いたもの。
  初めて食べましたが、この時期
  の定番料理のようです。

  うちでターキーを焼くことはない
  と思うので、教室でいただけて
  満足でした♪


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